- طرز تهيه سس قارچ
- طرز تهيه کوکوي کدو سبز
- طرز تهيه سس کارامل
- عکس جديدترين مدل ابرو هاي دخترانه اسپرت و شيک 2018
- گالري عکس هاي جديد اينستاگرام بازيگران در اسفند 96
- عکس مدل ابروهاي شيک و اسپرت دخترانه در سال 2018
- اس ام اس صبح بخير
- بيوگرافي و عکس هاي سحر قريشي و همسرش
- سري سوم مدل مانتو هاي بهاره
- چرا الناز شاکردوست دچار حادثه شد؟
آخرین مطالب
امکانات وب
آش بلغور یکی دیگر از مقوی ترین آش های ما ایرانیان است که این آش هم در هر منطقه ای با دستور پخت متفاوتی پخته می شود این آش را ما ایرانیان به دلیل مقوی بودنش, اکثرا در شب های ماه مبارک رمضان می پزیم. شما میتوانید این آش را مخصوصاً در شب های زمستان که هوا سرد است درست کنید مواد اصلی آش بلغور, برنج, سبزی, لوبیا و بلغور است در ادامه دستور پخت و تهیه آش بلغور به روشی ساده را آماده کرده ایم که مشاهده می کنید
مواد لازم آش بلغور
| مواد لازم | مقدار لازم |
| برنج | 200 گرم |
| بلغور | 200 گرم |
| لوبیا قرمز | 100 گرم |
| پیاز سرخ شده | 5 عدد |
| سیر سرخ شده | 1 بوته |
| نعنا خشک | 2 قاشق غذا خوری |
| سبزی ( تره - جعفری - اسفناج) | 1 کیلوگرم |
| نمک, فلفل و ادویه | به مقدار لازم |
| کشک | به مقدار لازم |
برای تهیه آش بلغور ابتدا بلغور و برنج را به مدت 2 ساعت در آب خیس کنید و سپس بلغور و برنج را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا پخته شود و لوبیا قرمز را به همراه نمک, فلفل و ادویه به مواد درون قابلمه اضافه کنید و صبر کنید تا بلغور, برنج و لوبیا قرمز ها بپزند.
بعد از اینکه مواد آش پخته شود سبزی های خرد شده را به آش اضافه کنید و هم بزنید تا کامل مواد آش بپزند و آش لعاب دار شود در این مرحله مقداری پیاز داغ و کشک هم به آش اضافه کنید و سپس از روی حرارت بردارید.
تزیین آش بلغور
برای تزیین آش بلغور می توانید با پیاز و سیر داغ و نعنا داغ و کشک روی آش را به میل خودتون طراحی و تزیین کنید.
آموزش آشپزی » طرز تهیه آش بلغور ساده خوشمزه با برنج و لوبیا قرمز
نفيسه روشن : گاهي يک نگاه...ما را در سایت نفيسه روشن : گاهي يک نگاه دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : 6tinaweb1 بازدید : 178